Kuchnia bułgarska

Powiązane przepisy dla tagu: Kuchnia bułgarska

Kuchnia bułgarska słynie z różnorodności smaków i świeżych składników. Jednym z popularnych dań jest szopska sałatka, składająca się z pomidorów, ogórków, cebuli i sera feta. Inną tradycyjną potrawą jest kebapczeta, pyszne grillowane kiełbaski mięsne przyprawione koperkiem i czosnkiem. Nie można zapomnieć o banicy, cieście nadziewanym serem i szpinakiem, które jest idealne na każdą porę dnia. Bułgarska kuchnia to także bogactwo aromatycznych zup, takich jak tarator, zimna zupa na bazie jogurtu i ogórków.