małże i ostrygi

Powiązane przepisy dla tagu: małże i ostrygi

Małże i ostrygi to popularne owoce morza, które cieszą się dużym uznaniem w wielu kuchniach świata. Małże, często przyrządzane na parze z cebulą i czosnkiem, są doskonałym dodatkiem do makaronów i zup. Z kolei ostrygi, podawane na surowo z cytryną lub sosem mignonette, są uważane za przysmak, który idealnie komponuje się z szampanem. Oba te przysmaki symbolizują elegancję i są często serwowane na specjalne okazje.