tatar

Powiązane przepisy dla tagu: tatar

Tatar to popularne danie w wielu krajach, a w Polsce najbardziej znana jest tatar wołowy. Przygotowuje się go z surowego mięsa, pokrojonego w drobną kostkę, z dodatkiem cebuli, żółtka, przypraw i czasem ogórków kiszonych. Tatar podawany jest zazwyczaj z tostami lub pieczywem. Jest to danie, które cieszy się dużą popularnością w restauracjach, szczególnie jako przystawka. Warto również wspomnieć o tatarze z łososia, który stał się modny jako alternatywa dla tradycyjnego mięsa.