gulasz

Powiązane przepisy dla tagu: gulasz

Gulasz jest popularnym daniem w wielu krajach, zwłaszcza w Polsce i na Węgrzech. To gęsty duszony potrawa, często przygotowywana z mięsa, cebuli, papryki i przypraw. W Polsce często podaje się gulasz wieprzowy lub wołowy, serwowany z kluskami, ziemniakami lub chlebem. Węgierski gulasz z kolei wyróżnia się intensywnym smakiem papryki i aromatycznymi przyprawami. To danie ma długą historię i zyskało wiele regionalnych wariantów, każdy z unikalnymi składnikami i metodami przygotowania.