gęś

Powiązane przepisy dla tagu: gęś

Gęś jest tradycyjnym składnikiem wielu polskich potraw. Popularnym daniem jest pieczona gęś, często podawana na święta i specjalne okazje, nadziewana jabłkami i ziołami. Inne smakołyki to gęsina w sosie własnym, która doskonale pasuje do klusek lub kapusty. Gęsie wędliny, takie jak konfitura z gęsiny, to popularne przysmaki. W kuchni polskiej gęś symbolizuje obfitość i tradycję, więc nie brakuje jej na uroczystych biesiadach.