groch

Powiązane przepisy dla tagu: groch

Groch, czyli groch zielony lub żółty, jest popularnym składnikiem wielu polskich potraw. Jednym z najsłynniejszych dań jest grochówka, gęsta zupa przygotowywana najczęściej na bazie suszonego grochu. Kolejnym smakołykiem są pierogi z grochem, które są serwowane z cebulką i smażonym boczkiem. Groch można także spotkać w sałatkach lub jako dodatek do mięs. Dzięki swojej wartości odżywczej, groch stał się ulubionym składnikiem w polskiej kuchni, dostarczając białka i błonnika.