PrzepisorSyrop z czarnego bzu
Czarny bez cieszy się dużą popularnością. Herbatę i syrop zna chyba każdy.
Składniki, których potrzebujesz
2 l woda
80 g kwas cytrynowy
15 szt czarny bez - kwiaty
2 kg cukier - krystal
Sposób przygotowania
Pójdziemy na spacer i nazbieramy kwiaty czarnego bzu. Łodygi odetniemy.
Nalejemy wodę do garnka i postawimy na wrzenie. Gdy woda się zagotuje, odstawimy ją na bok do całkowitego ostudzenia. Następnie przelejemy ją do innego pojemnika, który można zamknąć.
Dodamy kwas cytrynowy i dokładnie wymieszamy. Wsypujemy kwiaty. Pojemnik przykrywamy i teraz będzie odpoczywał przez 24 godziny.
Przygotujemy sobie materiałową pieluchę lub płótno i przecedzimy. Dosypujemy cukier kryształ i mieszamy.
Mieszamy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Bądź cierpliwy. (około 30 minut)
Na blacie kuchennym ustawiamy słoiki i przelewamy do nich pyszny syrop.
Przechowujemy w chłodzie i ciemności.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Syrop z czarnego bzu
Syrup z czarnego bzu jest popularnym napojem naturalnym, który wytwarzany jest z kwiatów czarnego bzu. Można go łatwo przygotować w domu, a jego orzeźwiający smak jest idealny na letnie dni. Oprócz smaku znany jest również ze swoich korzyści zdrowotnych, takich jak wsparcie układu odpornościowego. Syrup często miesza się z wodą lub mineralną, ale może być także używany jako dodatek do różnych koktajli czy deserów. Przy przygotowywaniu ważne jest, aby kwiaty dobrze umyć i nie rozwadniać syropu przesadnie, aby zachował swój intensywny smak i aromat.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
