PrzepisorOcetowy dressing z imbirem
Przepis na szybki orientalny sos.
Składniki, których potrzebujesz
2 łyżki ocet winny
1/2 pęczka pietruszka
1 łyżeczka ciemny olej sezamowy
1/2 łyżeczki węgierska curry
5 łyżek oliwa z oliwek
sól
imbir
1 łyżeczka cukier puder
1 sztuka limonka
Sposób przygotowania
Weź limonkę, dokładnie umyj w gorącej wodzie, osusz i zetrzyj suchą skórkę na drobno.
Zetrętą skórkę wyciśnij do miski z octem, cukrem, solą i przyprawą curry. Ubijaj, stopniowo dodając oliwę z oliwek i olej sezamowy. Umyj pietruszkę i oderwij liście, które posiekasz drobno, obrany imbir zetrzyj na drobno i dodaj do sosu.
Sos schładzamy, a następnie dodajemy do sałatek, do ryb lub mięsa drobiowego.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Ocetowy dressing z imbirem
Winegret z imbirem to orzeźwiający i pikantny sos, który doskonale uzupełnia różne rodzaje sałatek oraz potraw z grilla. Główne składniki to wysokiej jakości ocet, świeży imbir, oliwa z oliwek, miód i sos sojowy. Imbir dodaje lekko pikantnego i cytrusowego smaku, który ożywia sos i nadaje mu egzotyczny charakter. Wystarczy dokładnie wymieszać lub zmiksować wszystkie składniki, aby połączyły się w delikatną emulsję. Ten winegret nie tylko wzbogaci twoje danie, ale także dostarczy niezbędnych witamin i przeciwutleniaczy dzięki swojemu składowi.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
