PrzepisorPasta brokułowa
Jedzenie brokułów przynosi wiele korzyści zdrowotnych, jest bogate w magnez i błonnik. Możesz je wykorzystać do przygotowania wspaniałego smarowidła, które na pewno docenisz…
Składniki, których potrzebujesz
300 g brokuł
2 trójkąty sera topionego
1 ząbek czosnku
3 łyżki śmietany
20 g masła
pieprz mielony (do smaku)
sól (do smaku)
Sposób przygotowania
Brokkuł opłukujemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w gorącej wodzie, aż zmięknie, około 5 minut.
Czosnek obieramy i rozdrabniamy (lub kroimy na mniejsze kawałki). Ugotowaną brokułę odcedzamy i rozgniatamy widelcem.
Do brokuły dodajemy masło, ser topiony, czosnek i śmietanę kwaśną. Wszystko dokładnie miksujemy.
Według smaku dodajemy sól i pieprz.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pasta brokułowa
Krem brokułowy to pyszne i zdrowe danie, które przypadnie do gustu miłośnikom warzyw. Głównym składnikiem jest brokuł, bogaty w witaminy i minerały, który jest gotowany, a następnie miksowany z innymi składnikami, takimi jak twaróg, jogurt lub oliwa z oliwek. Krem ma delikatną i kremową konsystencję, wspaniale smakuje na świeżym pieczywie lub jako dip do warzyw. Jest idealny jako lekka przekąska lub część zdrowego poczęstunku. Ponadto jest szybki w przygotowaniu i można go dostosować według własnego gustu, dodając zioła lub przyprawy.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
