PrzepisorPikantna sałatka z kapusty z owocami
Kapustę kroimy na cienkie kawałki. Z jednego pomarańcza wyciskamy sok, podczas gdy dwa pozostałe pomarańcze kroimy na małe kawałki i dodajemy je do kapusty. Jabłka myjemy, jeśli są w dobrym stanie…
Składniki, których potrzebujesz
350 g białej kapusty
3 czerwone pomarańcze (patrz UWAGA)
2 jabłka
2 łyżki czerwonego balsamicznego kremu
sok z limonki do smaku
szczypta soli
pieprz cytrynowy
przyprawa chili – do smaku
cukier do smaku
Sposób przygotowania
Kapustę drobno siekamy. Z jednej pomarańczy wyciskamy sok, dwa pozostałe kroimy na kawałki i wszystko mieszamy z kapustą.
Jabłka dokładnie myjemy, jeśli mają ładną skórkę, nie obieramy ich. Kroimy je na małe kawałki i dodajemy do sałatki.
Przyprawiamy i dodajemy ocet balsamiczny. Odstawiamy na chwilę, w razie potrzeby doprawiamy do smaku i podajemy.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pikantna sałatka z kapusty z owocami
Ostry sałatka z kapusty z owocami to odświeżające i jednocześnie zabawne danie, które łączy chrupiącą kapustę z pysznymi kawałkami owoców. Ta sałatka jest idealna jako dodatek do grillowanego mięsa lub jako lekki lunch. Wyróżnia się nie tylko smakiem, ale także składnikami odżywczymi, które dostarcza. Ostre przyprawy nadają sałatce ciekawy charakter, podczas gdy owoce wprowadzają przyjemną słodycz. Spróbuj ozdobić ją rukolą lub świeżą miętą dla jeszcze prostszej wersji pełnej świeżości i zdrowia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
