chłod

Powiązane przepisy dla tagu: chłod

W polskiej kuchni chłodnik to popularne danie, idealne na letnie dni. Przygotowuje się go na bazie maślanki lub kefiru, z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak ogórek, rzodkiewka czy koper. To orzeźwiająca zupa, często serwowana na zimno, która doskonale gasi pragnienie w upalne dni.

Innym przykładem chłodnego dania jest sałatka jarzynowa, która również smakuje najlepiej, gdy jest schłodzona. Składa się z gotowanych warzyw, majonezu oraz przypraw. Chłodne potrawy są popularne w polskim menu w sezonie letnim, gdy szukamy lekkości i orzeźwienia.