PrzepisorSerek Lučina
Jogurty wymieszamy ze śmietaną i szczyptą soli. Przygotujemy większe sito, które wyłożymy ściereczką. Tak przygotowane sito umieszczamy w misce lub…
Składniki, których potrzebujesz
2 białe jogurty (2 x 500 g z żywą kulturą)
1 30 % śmietana
sól
Sposób przygotowania
Jogurty wymieszaj z bitą śmietaną i szczyptą soli.
Przygotowujemy dużą sitko, które wyłożymy ściereczką. Tak przygotowane sitko umieszczamy w misce lub garnku.
Jogurt wlewamy do sitka wyłożonego materiałem i wkładamy do lodówki na co najmniej 24 godziny, aby dobrze ociekł.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Serek Lučina
Serek Lučina to delikatny, miękki ser wytwarzany z świeżego mleka krowiego. Ma świeży smak i kremową konsystencję, co czyni go idealnym do smarowania, jako dip lub na chleb. Lučina jest również popularnym składnikiem sałatek i różnych potraw. Zawiera białko i wapń, co przyczynia się do zdrowego odżywiania. Jej różnorodność i łatwa dostępność czynią z Lučiny wspaniały dodatek do wielu potraw, czy na śniadanie, przekąskę, czy jako część stołu biesiadnego.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
