PrzepisorSyrop mniszkowy
Na zewnątrz świeci słońce i jednocześnie kwitną żółte mlecze. Zbierajmy te lecznicze rośliny i zróbmy z nich pyszny miód lub syrop.
Składniki, których potrzebujesz
100 kwiatów mniszka lekarskiego
700 ml wody
1 kg cukru kryształowego
0,5 łyżeczki kwasu cytrynowego
Sposób przygotowania
Kwiaty zalewamy wrzątkiem, który przegotowaliśmy, i przykryte zostawiamy do następnego dnia do zaparzenia.
Przelewamy płyn przez drobne sitko lub gazę i gotujemy z cukrem, aż syrop zacznie gęstnieć.
Do mieszanki dodajemy kwas cytrynowy i jeszcze krótko gotujemy.
Gorący syrop nalewamy do słoików, starannie ocieramy brzegi i zamykamy pokrywką.
Następnie odwracamy słoik do góry dnem i zostawiamy do ostygnięcia.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Syrop mniszkowy
Syrop mniszkowy to pyszny i aromatyczny produkt naturalny, wyprodukowany z kwiatów mniszka. Ten smakołyk jest popularny ze względu na swoje słodkie smaki i złocisty kolor. Do przygotowania syropu kwiaty mniszka gotuje się z cukrem i cytryną, co tworzy unikalne połączenie smaków. Syrop jest często używany jako słodzik do herbaty, lub jako polewa do naleśników i deserów. Oprócz smaku syrop mniszkowy ma także szereg korzystnych skutków dla zdrowia, ponieważ mniszek jest znany ze swoich właściwości detoksykacyjnych i wspomagania trawienia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
