PrzepisorBaileys likier
Wypróbuj przepis na ulubiony likier Baileys.
Składniki, których potrzebujesz
500 ml rum
1 opakowanie proszek budyniowy migdałowy
2 puszki salco
500 ml mleko
1 dl śmietana
1 szt. cukier waniliowy
Sposób przygotowania
Obie nieotwarte puszki salki gotujemy przez 2 godziny w wodzie. Puszki muszą być przez cały czas zanurzone w wodzie. Dzięki temu cukier w salkach skarmelizuje się. Ugotowane salki zostawiamy do ostygnięcia w puszkach.
Z mleka, cukru waniliowego i proszku budyniowego przygotowujemy budyń, który przy ciągłym mieszaniu zostawiamy do ostygnięcia. Mieszanie jest ważne, ponieważ w przeciwnym razie może powstać kożuch.
Letni budyń mieszamy z karmelowymi salkami, rumem, a na końcu dodajemy bitą śmietanę.
Gotowy likier odstawiamy na minimum 12 godzin, aby się przegryzł. Baileys podajemy schłodzony z kostką lodu.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Baileys likier
Baileys to popularny likier śmietankowy, który pochodzi z Irlandii. Łączy delikatną irlandzką śmietanę z whiskey, czekoladą i wanilią, co tworzy pyszny i kremowy napój. Ten likier często pije się samodzielnie, na lodzie lub jako część różnych koktajli i deserów. Jest idealny na uroczystości i specjalne okazje. Baileys doskonale nadaje się również do przygotowywania kawowych napojów, takich jak Baileys latte, dodając kawie pyszny kremowy smak.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
