PrzepisorDyniowe placuszki
Świetny pomysł na słodkie śniadanie w weekend lub na popołudniową przekąskę. Dyniowe placuszki to naprawdę jesienna przyjemność. Gdy tylko je spróbujesz,…
Składniki, których potrzebujesz
200 g dyni
100 ml mleka
100 g mąki pszennej
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki oleju
4 jajka
1 łyżeczka cynamonu
odrobina rumu
1 proszek do pieczenia
1 szczypta soli
Sposób przygotowania
Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Następnie gotujemy z cynamonem, odcedzamy i miksujemy.
Do ciepłej masy dodajemy mleko, mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cukier, olej, dwa jajka, dwa żółtka i rum i dokładnie mieszamy.
Na koniec do mieszanki dodajemy ubite białka z dwóch jajek i od razu smażymy na patelni.
Upieczone placuszki smarujemy dżemem lub obtaczamy w cukrze z cynamonem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Dyniowe placuszki
Dyniowe placuszki to pyszna potrawa jesienna, która łączy smak dyni z delikatnością ciasta. Przygotowanie jest proste; wystarczy wymieszać rozgniecioną dynię z jajkami, mąką i przyprawami, takimi jak cynamon czy gałka muszkatołowa. Te placuszki mają piękny pomarańczowy kolor, a ich pełny smak zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Podawane z syropem klonowym lub jogurtem, dyniowe placuszki są doskonałym wyborem na śniadanie lub słodki deser, który rozgrzeje twoje serce i duszę.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
