Serduszka parówki z jajkiem
Obrane kiełbaski z kurczaka rozcinamy wzdłuż, ale nie do końca, abyśmy mogli je wyginać w kształt serca. Tak uformowane przebijamy wykałaczką, aby utrzymało nam kształt.
Składniki, których potrzebujesz
3 szt. kiełbasa
3 szt. jajka
według potrzeby masło
do dekoracji świeże zioła
do smaku sól i pieprz
Sposób przygotowania
Wykonaną w ten sposób foremkę kładziemy na patelnię z rozgrzanym masłem, wbijamy do środka jajko i smażymy. Możemy lekko popieprzyć i posolić.
Możemy użyć jako trochę inną formę śniadania. Dekorujemy świeżą natką pietruszki i podajemy z świeżym pieczywem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Serduszka parówki z jajkiem
Serduszkowe parówki z jajkiem są szybkim i kreatywnym daniem, które cieszy się szczególną popularnością dzięki swojej zabawności i prostocie. Najpierw parówki przecina się wzdłuż, ale nie do końca, a następnie formuje w kształt serca. Środkowe części parówek zabezpiecza się wykałaczkami, aby kształt się trzymał. Do każdego serca wbijane jest jajko, a całość smaży się na patelni. Danie można doprawić solą, pieprzem i posypać świeżym szczypiorkiem. To danie idealnie nadaje się na romantyczne śniadanie lub kolację i z pewnością ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych dzięki swojemu oryginalnemu wyglądowi.