smażenie

Powiązane przepisy dla tagu: smażenie

Smażenie to popularna metoda przygotowywania potraw w polskiej kuchni. Jednym z najbardziej znanych dań jest schabowy, czyli kotlet schabowy, który jest panierowany i smażony na złoty kolor. Innym przykładem są placki ziemniaczane, które także smażymy na oleju, aż będą chrupiące. Smażenie jest również stosowane do przygotowywania faworków, czyli słodkich, chrupiących ciasteczek, idealnych na karnawał. Dzięki tej metodzie dania zyskują wyjątkowy smak i aromat.