PrzepisorPieczenna papryka nadziewana serem kozim
Papryki umieszczamy w piekarniku i pieczemy w temperaturze 180 °C przez około 20 minut. Powinny pozostać wystarczająco jędrne. Następnie wkładamy je do woreczka, aby je zaparzyć, lub przykrywamy pokrywką. Potem je obieramy,…
Składniki, których potrzebujesz
papryki
świeży ser kozi (lub bryndza, feta itp.)
masło
opcjonalnie oliwki, dowolne warzywa, sałata z rukwi wodnej, bazylia itp.
Sposób przygotowania
Papryki wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aby zbytnio się nie zmiękły. Następnie wkładamy je do woreczka do parzenia lub przykrywamy pokrywką. Po zaparzeniu obieramy je, usuwamy nasiona i przekrawamy wzdłuż na pół.
Ser rozgniatamy widelcem i mieszamy z miękkim masłem. Połówki papryk napełniamy tą mieszanką, łączymy brzegi i zawijamy w folię. Chłodzimy w lodówce przez około 2 godziny, następnie kroimy ostrym nożem i podajemy na przykład z oliwkami.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pieczenna papryka nadziewana serem kozim
Pieczone papryki nadziewane serem kozim to pyszne danie, które łączy słodycz pieczonych papryk z kremowym smakiem sera koziego. Ten przepis jest prosty do przygotowania i doskonale nadaje się jako przystawka lub lekkie danie główne. Papryki zazwyczaj nadziewa się mieszanką sera koziego, ziół i przypraw, co tworzy harmonijny smak. Pieczenie podkreśla naturalną słodycz papryk i nadaje potrawie aromat oraz charakter. To danie jest idealne na uroczystości, rodzinne kolacje lub jako poczęstunek dla gości.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
