PrzepisorCukiniowe "chipsy"
Cukinie zostawiamy ze skórką i kroimy na cienkie plastry, mniej więcej o grubości 2 mm. Następnie mieszamy bułkę tartą, starty parmezan, posiekaną bazylię, suszony czosnek i chili.
Składniki, których potrzebujesz
cukinia - młoda i delikatna
bułka tarta
tarty parmezan
świeża bazylia
suszony czosnek
sól
pieprz
płatki chili
jajko
Sposób przygotowania
Cukinie pozostawiamy ze skórką i kroimy na cienkie plastry, około 2 mm grubości.
Łączymy bułkę tartą, starty parmezan, posiekaną bazylię, suszony czosnek i płatki chili według własnych upodobań. Bułkę tartą i parmezan mieszamy w proporcji 1:1.
Jajka ubijamy z solą i pieprzem. Plastry cukinii moczymy w jajku, a następnie obtaczamy w mieszance z serem. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku w 230 °C przez około 15 minut, aż będą chrupiące.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Cukiniowe "chipsy"
Chipsy z cukinii to świetna zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Przygotowanie jest proste - wystarczy pokroić cukinię na cienkie plasterki, posypać solą i przyprawami, a następnie upiec w piekarniku na chrupko. Te chipsy są nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w witaminy i minerały. Serwuje się świetnie jako przekąska lub dodatek do dipów. Chipsy z cukinii zadowolą nie tylko miłośników zdrowego stylu życia, ale także tych, którzy chcą się delektować czymś chrupiącym bez wyrzutów sumienia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
