PrzepisorSałatka z kurczakiem i sezamem
Umyjemy piersi kurczaka, pokroimy na mniejsze kawałki, wrzucimy do miski. Dodamy jajka, sos sojowy, sezam, skrobię ziemniaczaną, sól i pieprz. Dokładnie wymieszamy ręcznie, aby wszystko równomiernie się oblepiło.
Składniki, których potrzebujesz
400 g piersi kurczaka
olej
marynata 1 szt. jajko
mielony czarny pieprz
skrobia ziemniaczana
sos sojowy
sól
nasiona sezamu
sos musztarda
przyprawa chili
1 kubek śmietany kwaśnej
ketchup
sałatka pomidor
konserwowana kukurydza
papryka
kapusta chińska
ogórek
Sposób przygotowania
Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy mieszankę ładnie ze wszystkich stron i odkładamy na bok. W międzyczasie, gdy będziemy przygotowywać sałatkę, mieszanka nam ostygnie.
Mieszamy ketchup, musztardę z kwaśną śmietaną i dowolnie według smaku dodajemy chili. Do miski kroimy warzywa, solimy, pieprzymy i dokładnie mieszamy.
Sałatkę natychmiast serwujemy, najlepiej w miseczkach, do których na sałatkę dodamy dressing według smaku i już ostygnięte mięso.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sałatka z kurczakiem i sezamem
Sałatka z kurczaka i sezamu to doskonałe danie, które łączy przyjemności smakowe z wartością odżywczą. Soczyste mięso kurczaka jest marynowane i grillowane, co nadaje mu wspaniały wędzony smak. Uzupełniają go świeże warzywa, takie jak liście sałaty, ogórki i marchew, które zapewniają chrupkość. Nasiona sezamu dodają sałatce delikatnego, orzechowego smaku oraz odżywczych tłuszczów. Ta sałatka to idealny wybór na zdrowy obiad lub kolację, jest lekka, ale jednocześnie bardzo sycąca.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
