PrzepisorSałatka ziemniaczana z jajkami i szpinakiem
Zrób łatwą, ale doskonałą sałatkę ziemniaczaną. Połączenie szpinaku, jajek i pysznego sosu przekształca gotowane ziemniaki w prawdziwą delicję.
Składniki, których potrzebujesz
8 mniejszych ziemniaków
2 gotowane jajka
1 łyżka musztardy gruboziarnistej
szpinak liściasty
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka syropu klonowego
świeży szczypiorek
sól
świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie je zostawiamy do ostygnięcia, obieramy i kroimy na większe kawałki.
W misce mieszamy musztardę gruboziarnistą i dijon z oliwą z oliwek oraz syropem klonowym. Gotowy dressing łączymy z ziemniakami i dokładnie mieszamy.
Szpinak dajemy na patelnię, krótko go dusimy, a następnie łączymy z ziemniakami.
Sałatkę solimy i pieprzymy, a następnie przekładamy na talerz. Na wierzchu dodajemy ugotowane jajka i posypujemy szczypiorkiem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sałatka ziemniaczana z jajkami i szpinakiem
Sałatka ziemniaczana z jajkami i szpinakiem to pyszne i pożywne danie, idealne na obiad lub kolację. Głównymi składnikami są ugotowane ziemniaki, świeży szpinak i ugotowane jajka, które nadają sałatce kremową strukturę i bogaty smak. Tę sałatkę można doprawić majonezem, jogurtem lub sokiem z cytryny, co doda jej świeżości. Jest doskonała jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, a ponadto jest łatwa w przygotowaniu, co czyni ją ulubionym wyborem na rodzinne posiłki.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
