PrzepisorLetnia sałatka ziemniaczana
Prosta letnia kolacja lub wspaniały dodatek do mięsa można zrobić jako sałatkę ziemniaczaną. Ta wersja nie jest powszechna, jaką znamy z świąt Bożego Narodzenia,...
Składniki, których potrzebujesz
800 g nowych ziemniaków
1 sałatkowy ogórek
100 g pora
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy pełnoziarnistej (lub innej)
sól
mielony pieprz
sok z cytryny (ewentualnie ocet balsamiczny)
Sposób przygotowania
Ziemniaki gotujemy w skórce.
Ostudzone obieramy i kroimy w plastry.
Ogórka dokładnie myjemy i kroimy w kółka, pora w półksiężyce.
W misce mieszamy ziemniaki z ogórkiem i porem, a wszystko zalewamy dressingiem z musztardy, oleju i soku z cytryny. Solimy i pieprzymy do smaku.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Letnia sałatka ziemniaczana
Letni sałatka ziemniaczana to orzeźwiające i smaczne danie idealne na ciepłe dni. Główne składniki to gotowane ziemniaki, świeże warzywa takie jak ogórki, pomidory i papryka, a także świeże zioła, które nadają sałatce świeżość. Ważnym elementem jest wysokiej jakości majonez lub jogurt, które połączą danie i nadadzą mu kremową konsystencję. Ta sałatka jest świetna jako dodatek do grillowanych mięs lub jako lekka przekąska samodzielna. Jej przygotowanie jest proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na letnie pikniki i rodzinne uroczystości.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
