PrzepisorŚwietna pastą jajeczna
Często zadajemy sobie pytanie, co ugotować na kolację. Inspiracją może być świetna pasta jajeczna.
Składniki, których potrzebujesz
8 jajek
1 cebula kuchennna
2 ser - miękki
1 łyżka stołowa musztarda pełnotłusta
1 szt sos tatarski
60 g masło
Sposób przygotowania
Możemy ją nałożyć na bagietę, chleb i ozdobić warzywami.
Najpierw ugotujemy na twardo jajka, około 10 minut. Następnie wkładamy je do zimnej wody i obieramy.
Wydobywamy żółtka i ścieramy je na drobnej tarce. Robimy to w większej misce.
Odłamiemy i wkładamy do miski kawałek masła i dodajemy sos tatarski według uznania.
Na koniec dodajemy sery i pełnotłustą musztardę.
Wszystkie składniki mieszamy.
Aby uzyskać gładką konsystencję, używamy ręcznego miksera i ubijamy składniki.
Na desce kroimy na małe kawałki białka i cebulę kuchenną. Można również użyć tarki.
Dodajemy do miski do bazy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i możemy podawać. I nie zapomnijmy o warzywach.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Świetna pastą jajeczna
Świetna pasta jajeczna to ulubiona przekąska, która zachwyca swoją prostotą i smakiem. Głównymi składnikami są gotowane jajka, majonez, musztarda, sól i pieprz. Wszystko starannie miesza się do gładkiej konsystencji, którą można urozmaicić dodając szczypiorek lub cebulkę dymkę. Pasta jest idealna na świeży chleb lub jako część kanapek na zimno. Nadaje się zarówno na śniadanie, jak i jako poczęstunek dla gości. Jej przygotowanie jest szybkie i proste, więc można się nią delektować kiedykolwiek ma się ochotę na coś smacznego i pożywnego.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
