PrzepisorBorówkowa polewa
Jagody wkładamy do garnka z odrobiną wody, aby się zanurzyły, dodajemy cukier według tego, jak słodkie chcemy mieć, i stawiamy na kuchence na chwilę do duszenia.
Składniki, których potrzebujesz
1 szklanka śmietana do ubijania
2 szklanki borówki
2 łyżeczki skrobia ziemniaczana
w razie potrzeby woda do podlewania
cukier trzcinowy
Sposób przygotowania
W śmietanie rozprowadzamy skrobię i następnie wlewamy ją do duszonych jagód. Jeszcze chwilę gotujemy.
Polewę używamy do polania słodkich klusek, lodów i innych.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Borówkowa polewa
Jagodowa polewa to pyszny słodki sos, który jest wykorzystywany głównie jako dekoracja na deserach. Jest wytwarzany z świeżych lub mrożonych jagód, cukru oraz często z odrobiną soku z cytryny dla dodania pikantności. Ta polewa jest szczególnie popularna dzięki swojemu wyrazistemu fioletowemu kolorowi i słodko-kwaśnemu smakowi, który doskonale uzupełnia naleśniki, serniki czy lody. Łatwo ją przygotować, gotując wszystkie składniki, aż osiągną pożądaną konsystencję, co czyni ją idealnym wyborem do podkreślenia smaku i wyglądu ulubionych słodkości.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
