PrzepisorCzereśniowy zapiekanka
Może służyć jako deser, deser owocowy, lub nawet jako danie główne. Do zalet zapiekanek należy także to, że podczas ich przygotowywania możemy wykorzystać zamrożone i kompotowane składniki.
Składniki, których potrzebujesz
800 g wiśni
8 łyżek mąki pszennej
6 łyżek cukru pudru
3 jajka
1/4 l mleka
1 szczypta soli
200 g mielonych orzechów
orzechy
Sposób przygotowania
Ubijemy jedno całe jajko i dwa żółtka z cukrem, potem dodajemy mąkę ze szczyptą soli, mleko i na koniec pianę z białek.
Wyciągamy pestki z wiśni, wkładamy je do natłuszczonej formy do zapiekania, posypujemy orzechami i zalewamy ciastem.
Piec w piekarniku w średniej temperaturze przez około 30 do 45 minut, w zależności od wysokości zapiekanki. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Czereśniowy zapiekanka
Szarlotka wiśniowa to pyszny deser uwielbiany w czeskiej kuchni. To słodkie danie zazwyczaj przygotowuje się ze świeżych lub kompotowanych wiśni, które łączą się z ciastem z mąki, cukru, jajek i mleka. Naleśnik pieczony jest na złoto i podawany na ciepło lub na zimno, często posypany cukrem lub udekorowany bitą śmietaną. Dzięki swojemu orzeźwiającemu smakowi i prostocie przygotowania, szarlotka wiśniowa staje się ulubionym wyborem na rodzinne uroczystości lub jako deser w letnich miesiącach.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
