PrzepisorLeniwa pierogi
Na pewno znasz klasyczne puszyste naleśniki. Ten przepis nie wymaga użycia tłuszczu do smażenia. Naleśniki przygotowywane na sucho, które gdzieś nazywane są "pączkami", są świetne...
Składniki, których potrzebujesz
250 g mąki pszennej
25 g drożdży
2 łyżki cukru
szczypta soli
325 ml ciepłego mleka
Dalej
powidła
ser twarogowy
śmietana
cukier
cynamon
Sposób przygotowania
W małej porcji mleka mieszamy drożdże z cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia zaczyn.
Do mąki wlewamy, dodajemy sól i dorzucamy mleko. Zostawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Na suchej teflonowej patelni smażymy. Podajemy z dżemem, twarogiem lub śmietaną.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Leniwa pierogi
Placki są popularnym daniem czeskiej kuchni, które często podawane są jako słodkie śniadanie lub deser. Te małe, puszyste naleśniki przygotowywane są z prostego ciasta, które zawiera mąkę, mleko, jajka i proszek do pieczenia. Po usmażeniu na patelni zazwyczaj serwuje się je z różnymi dodatkami, takimi jak dżem, miód, śmietana lub owoce. Placki cieszą się popularnością nie tylko z powodu swojego smaku, ale także ze względu na łatwość i szybkość przygotowania, co czyni je idealnym wyborem na rodzinne śniadania czy weekendowe brunche.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
