Kurczakowa babka
Weźmiemy umyte filety z kurczaka, posolimy, popieprzymy i lekko posmarujemy olejem. Pokroimy parówki, a starty ser wymieszamy z jajkami i solą.
Składniki, których potrzebujesz
5 szt. jajka
100 g tarty ser żółty
5 szt. pierś z kurczaka
4 szt. kiełbasa debreczyńska
według potrzeb smalec do natłuszczenia
mielony czarny pieprz
sól
olej
Sposób przygotowania
Wysmarujemy formę na babkę smalcem, boki i dno wykładamy jedną trzecią plastrów kurczaka, zalewamy połową jajek z serem i dodajemy połowę porcji pokrojonej kiełbasy. Przykrywamy drugą trzecią częścią kurczaka, zalewamy resztą jajek i dodajemy resztę kiełbasy. Przykrywamy resztą plastrów kurczaka.
Piekemy w 200°C przez około 1,5 godziny.
Kurczakowa babka jest najlepsza z ziemniakami lub pieczywem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kurczakowa babka
Kurczakowa babka to pyszne danie, które łączy tradycyjne przepisy z nowoczesnym podejściem. Jest wykonana z drobno posiekanego mięsa kurczaka, które miesza się z jajkami, warzywami i przyprawami. Ta mieszanka jest pieczona w formie babki, co nadaje jej oryginalny wygląd i strukturę. Babka jest soczysta i pełna smaku, idealna jako danie główne lub zimna przekąska. Podawana jest z świeżą sałatą lub jogurtowym dipem, co czyni ją doskonałym wyborem na rodzinne przyjęcia lub pikniki.