Pasta czosnkowa
Na Sylwestra, na świętowanie lub po prostu dla urozmaicenia diety. Wszędzie tam sprawdzi się pasta czosnkowa. Kupimy bagietę, chlebek oraz inne pieczywo.
Składniki, których potrzebujesz
4 szt. ser - topiony
5 ząbków wysokiej jakości czosnek
pietruszka
1 łyżka stołowa musztarda
1 szczypta sól
100 g masło
100 g ser - twardy
2 opakowania majonez
1 szt. bezsmakowe masło do smarowania
Sposób przygotowania
Pokrójmy lub zetrzyjmy twardy ser i odstawmy go w małej miseczce na stole.
Na desce pokrójmy natkę pietruszki i wsypmy do przygotowanej dużej miski.
Jako dobrej jakości czosnek rozdzielamy i przeciśnijmy również do miski. Dodajemy masło do smarowania. Wrzucamy kawałek prawdziwego masła. Dodajemy łyżkę musztardy. Nie zapomnijcie o majonezie. Posólcie. Zmiksujcie. Wmieszajcie twardy ser.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszajcie i posmarujcie na ulubionym pieczywie. Udekorujcie ziołami lub papryką.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pasta czosnkowa
Czosnkowy dip to pyszne i proste danie, które cechuje wyrazisty smak i zapach czosnku. Bazą dipu jest drobno posiekany lub utarty czosnek, który miesza się z twarogiem lub kremowym serem. Czasami dodaje się również majonez lub jogurt, aby uzyskać kremową konsystencję. Ważnym składnikiem jest także przyprawienie solą, pieprzem i ziołami, na przykład szczypiorkiem lub pietruszką. Czosnkowy dip podawany jest na świeżym pieczywie, często posypany kawałkami orzechów lub startym serem. Ten dip jest idealny dla miłośników pikantnych i aromatycznych potraw.