Sernik kremowy
Wspaniały kremowy ciasto.
Składniki, których potrzebujesz
2 łyżki kakao
2 szt kefir
1 opakowanie ciasteczka - Koka
2 szt śmietana do ubijania
3 paczki cukier - waniliowy
około 28 szt biszkopty - cukiernicze
1 kubek zaparzona kawa
truskawka
Sposób przygotowania
Na silikonowej macie rozkruszymy ciasteczka Koka za pomocą wałka. Możemy też użyć miksera i pokruszyć ciasteczka.
Do miski wsypujemy cukier waniliowy i wlewamy śmietanę kwaśną. Mieszankę mieszamy. Teraz robimy kawę.
Pierwszy kubek śmietany do ubijania dokładnie ubijamy i delikatnie wmieszujemy do mieszanki w misce. (mieszanka: cukier waniliowy + śmietana kwaśna). Powstaje pyszny krem.
Drugi kubek śmietany ubijamy i odkładamy na bok.
Bierzemy mniejszą formę do pieczenia lub formę do tortu i wykładamy na dno biszkopty. Lekko zalewamy dobrą kawą i nakładamy gotowy krem. Pokruszone ciasteczka Koka nakładamy na krem. Ponownie biszkopty + kawa + krem + ciasteczka Koka i to koniec warstwowania.
Drugą, ubitą śmietanę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta i dekorujemy kakao oraz truskawką.
Wkładamy na kilka godzin do lodówki i możemy serwować.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sernik kremowy
Śmietanowe ciasto to pyszny deser, który łączy delikatny smak śmietany ze słodyczą biszkoptowego spodu. Ten wypiek cieszy się popularnością dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania. Głównym składnikiem jest wysokiej jakości śmietana, która często jest uzupełniana o aromatyczne waniliowe lub owocowe smaki. Biszkoptowy spód nadaje ciastu lekkości, podczas gdy warstwa śmietany zapewnia mu kremową teksturę. Całe ciasto może być ozdobione świeżymi owocami, wiórkami czekoladowymi lub innymi smakołykami według gustu. Idealne jako słodkie zakończenie po obiedzie lub kolacji.