PrzepisorToskanska sałatka tuńczykowa z fasolą
Fasolę przepłukujemy, odcedzamy i przekładamy do miski. Tuńczyka wyjmujemy z puszki, dzielimy na małe kawałki i dodajemy do fasoli. Pomidory...
Składniki, których potrzebujesz
1 puszka białej fasoli w solance (400 g)
1 puszka tuńczyka (185 g)
1 czerwona cebula
2 pomidory
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
1/2 łyżeczki cukru
płaskolistna pietruszka
Sposób przygotowania
Fasole dokładnie odcedzamy i pozostawiamy do osączenia, następnie wkładamy je do miski. Tuńczyka wyjmujemy z puszki, dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy do fasoli. Pomidory kroimy na drobne kawałki, cebulę na cienkie półksiężyce i oba składniki mieszamy w misce. Solimy, przyprawiamy i wszystko delikatnie mieszamy.
Olej mieszamy z octem i małą ilością cukru, tę emulsję dodajemy do sałatki i delikatnie mieszamy. Na koniec posypujemy grubo posiekaną pietruszką. Przed podaniem sałatka powinna chłodzić się przez około godzinę.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Toskanska sałatka tuńczykowa z fasolą
Toskański sałatka tuńczykowa z fasolą to pyszne i zdrowe danie, które łączy smaki kuchni śródziemnomorskiej. Ta sałatka zawiera świeżego tuńczyka, białą fasolę, pomidory i oliwki, co tworzy doskonałą harmonię smaków. Uzupełnia się oliwą z oliwek, sokiem cytrynowym i ziołami, co dodaje świeżości i aromatu. Jest idealna nie tylko jako lekki obiad, ale także jako dodatek do grillowanego mięsa. Toskańska sałatka tuńczykowa jest bogata w białko i błonnik, co czyni ją doskonałym wyborem dla zdrowego stylu życia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
