PrzepisorZupa porowa
Zupa warzywna z pora może urozmaicić twoją dietę.
Składniki, których potrzebujesz
2 bulion warzywny
1 łyżeczka kmin
3 szt większe ziemniaki
sól
pieprz
1 łyżeczka majeranek
1 szt por
3 łyżki olej - oliwkowy
Sposób przygotowania
Obieramy i myjemy ziemniaki, a na desce kroimy je w kostkę.
Por myjemy i kroimy w krążki. Stawiamy garnek na kuchence, wlewamy trochę oleju i wrzucamy kminek. Dosypujemy pora, ziemniaki i smażymy. Doprawiamy i wlewamy wodę. Dodajemy bulion warzywny i gotujemy.
Zagęszczamy według uznania. Ja używam kaszki manny dla dzieci.
Czas gotowania wynosi około 25 minut.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa porowa
Zupa porowa jest ulubionym daniem w wielu kuchniach na całym świecie. Ta pyszna zupa przygotowywana jest z pora, który znany jest ze swojego delikatnego i słodkiego smaku. Zwykle dodawane są do niej również ziemniaki, cebula i bulion, co nadaje jej bogatą teksturę i smak. Często jest łagodzona śmietaną, która nadaje jej kremową konsystencję. Zupa porowa jest nie tylko smaczna, ale także pożywna, pełna witamin i minerałów. Podawana jest jako przystawka lub danie główne, szczególnie w chłodniejsze dni, kiedy rozgrzewa i cieszy umysł oraz ciało.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
