Ciastka owsiane z jabłkiem
Czy lubicie płatki owsiane? Zróbmy z nich ciasteczka. Smaczne i wilgotne, idealne na wspólne chwile z rodziną.
Składniki, których potrzebujesz
1 szt jajko
sól
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
1 szt strąk waniliowy
1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
woda
1 szklanka mąka - np. pełnoziarnista
ulubione orzechy
1/2 łyżeczki soda oczyszczona
wysokiej jakości czekolada - biała lub mleczna
cynamon - mielony
1 szt jabłko
suszone owoce - np. morele, rodzynki itp.
1/2 szklanki miód - np. leśny
Sposób przygotowania
Przygotujemy wszystkie składniki i na blachę rozłożymy papier do pieczenia.
Do dużej miski wsypujemy zwykłe płatki owsiane i proszek do pieczenia. Aromatyzujemy cynamonem. Dosypujemy mąkę i lekko solimy.
Łamiemy troszkę dobrej czekolady. Wkładamy zawartość przeciętego strąka wanilii.
Do blendera wsypujemy ulubione orzechy, miksujemy trochę i przekładamy do miski. To samo możemy zrobić z suszonymi owocami (morele, rodzynki itp.)
Dodajemy troszkę sody oczyszczonej. W kubeczku rozrabiamy jednym jajkiem z odrobiną wody i wlewamy do masy.
A na końcu nawilżające, starte jedno jabłko.
Teraz łyżką mieszamy składniki. Ciasto musi być w sam raz. Możemy rozrzedzić wodą, zagęścić płatkami.
Ciasto przykrywamy i wkładamy na niecałe pół godziny do lodówki.
Rękami formujemy ciastka i pieczemy na małej mocy, w nagrzanym piekarniku.
Czas pieczenia to około dziesięciu minut do kwadransa.
Po ostudzeniu delektujemy się wilgotnymi ciastkami z ulubionym napojem i ładną książką.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Ciastka owsiane z jabłkiem
Owsiane ciastka z jabłkami to pyszna i zdrowa przekąska, którą pokochasz. Przygotowuje się je z płatków owsianych, które są bogate w błonnik, oraz soczystych jabłek, które dodają słodkiego i orzeźwiającego smaku. Te ciastka są idealne na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Ich przygotowanie jest proste, wystarczy zmieszać podstawowe składniki, stworzyć ciasto i upiec na złoto. Możesz dodać do nich cynamon lub orzechy, aby podkreślić smak. Dzięki zawartości jabłek i płatków owsianych są nie tylko smaczne, ale i pożywne.