PrzepisorCukierki winne
Łatwy i szybki przepis na nietypowe ciastka z białego wina. Cały przepis wymaga tylko trzech składników i te ciastka możesz zrobić albo na słodko…
Składniki, których potrzebujesz
250 g mąki pszennej
250 g masła (lub Hery)
5 łyżek białego wina
Na słodką wersję
cukier puder
Na słoną wersję
kminek
papryka mielona
sól
Sposób przygotowania
Na blachę kładziemy papier do pieczenia i ustawiamy piekarnik na 170 °C.
W misce mieszamy mąkę, masło i wino, tworząc ciasto.
Na oprószonej mąką powierzchni wałkujemy ciasto.
Za pomocą foremek wycinamy różne kształty, które następnie układamy na blaszce. W wersji słonej posypujemy ciasteczka kminkiem, papryką lub solą.
Smażymy w nagrzanym piekarniku na złoty kolor przez około 10-15 minut.
Słodką wersję przygotowujemy, obtaczając jeszcze ciepłe ciasteczka w cukrze.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Cukierki winne
Winiarz to tradycyjne czeskie słodycze, które przygotowuje się przede wszystkim w okresie świątecznym. Jego głównymi składnikami są mielone orzechy, cukier i wino, które nadaje słodyczom wyjątkowy smak i aromat. Słodycze często formuje się w różne kształty, a następnie posypuje cukrem pudrem, co nadaje im elegancki wygląd. Winiarz jest nie tylko smaczny, ale także przyjemnie pachnie i wprowadza atmosferę świąt. To danie stało się ulubione nie tylko w czeskich domach, ale także wśród miłośników słodyczy za granicą.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
