PrzepisorGratinowany szparag z serem
W garnku gotujemy wodę, solimy i wkładamy pęczek asparagusu. Gdy asparagus zmięknie, wyjmujemy go z wody i osuszamy w ręczniku. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.
Składniki, których potrzebujesz
500 g szparagi
50 g masło
100 - 150 g ser
sól
Sposób przygotowania
Pokapujemy go roztopionym masłem i posypujemy startym serem. Tak wkładamy do nagrzanego piekarnika na 250°C na program grill.
Gdy ser na szparagach zacznie się topić, to mamy gotowe. Jeśli dostaniecie się do zielonych szparagów, to wolałabym je od białych.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Gratinowany szparag z serem
Zapiekany szparag z serem to pyszne i eleganckie danie, które zadowoli każdego miłośnika warzyw. Potrawa ta przygotowywana jest ze świeżych szparagów, które należy wcześniej blanszować, a następnie zapiekać. Ser, często używany w różnych wersjach, takich jak parmezan czy mozzarella, nadaje daniu kremowy smak i złotawą skórkę. Zapiekanie podkreśla naturalny smak szparagów, a danie jest idealne jako dodatek lub lekki obiad. Można je podawać na ciepło prosto z piekarnika, co tworzy doskonałe kulinarne doświadczenie.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
