PrzepisorCzekoladowa polewa (krem)
Przygotowanie polewy czekoladowej lub kremu czekoladowego nigdy nie było łatwiejsze. Z tym przepisem możesz je przygotować do perfekcji. Ma bogaty…
Składniki, których potrzebujesz
1 śmietana do ubijania (min 31%)
1 czekolada do gotowania
Sposób przygotowania
W garnku podgrzewamy śmietanę, ale nie możemy jej zagotować, a następnie dodajemy połamane czekolady. Dokładnie mieszamy, aby wszystko się dobrze połączyło.
Czekolada jest bardzo płynna, dlatego zostawiamy ją do ostygnięcia. Gdy będzie chłodniejsza, stanie się bardziej zwarta.
Jeśli chcemy jej użyć jako polewy, aplikujemy ją po ostygnięciu.
Po ostygnięciu ubijamy mieszankę ręcznym mikserem przez około 5 minut. Następnie zostawiamy do schłodzenia na kilka godzin, najlepiej na noc. Potem smarujemy kremem spód lub używamy dekoratora do dekoracji.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Czekoladowa polewa (krem)
Polewa czekoladowa, znana również jako krem czekoladowy, jest ulubionym dodatkiem do wielu deserów. Jej pyszny smak wzbogaca ciasta, muffiny i babeczki. Polewa może być przygotowana z czekolady mlecznej, gorzkiej lub białej i często zawiera masło lub śmietanę, aby uzyskać gładką konsystencję. Polewa czekoladowa jest łatwa w aplikacji i po schłodzeniu twardnieje, co nadaje deserom piękny wygląd i bogaty smak. To idealny wybór na okazje celebracyjne, takie jak urodziny czy wesela.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
