PrzepisorDeser owocowy
Banana podzielimy na pół wzdłuż. Pozostałe owoce kroimy na ósemki, plastry lub połówki. Na patelnię wsypujemy około 10 dkg cukru kryształu i na…
Składniki, których potrzebujesz
1 banan
1 jabłko
1 gruszka
4 śliwki
1 brzoskwinia
kilka kulek winogron
1 kiwi
Sposób przygotowania
Banana dzielimy wzdłuż na dwie części. Pozostałe owoce kroimy na ósemki, plasterki lub połówki.
Na patelni rozpuszczamy około 10 dkg cukru kryształu na małym ogniu. Gdy cukier zacznie karmelizować, dodajemy łyżkę masła i łyżeczkę cukru waniliowego lub cynamonowego, wszystko dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy przygotowane owoce.
Owoce delikatnie mieszamy z karmelem, aby się oblepiły. Następnie zostawiamy je na chwilę do podgrzania i przenosimy na podgrzany talerz.
Skrapiamy łyżką wermutu lub słodkiego likieru i dekorujemy cukrem pudrem, plasterkami cytryny oraz malinami lub jeżynami.
Na koniec wszystko skrapiamy sokiem z jednej połówki cytryny.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Deser owocowy
Deser owocowy to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się świeżymi owocami. Może mieć wiele form, od prostych sałatek owocowych po bardziej skomplikowane desery, takie jak tarty owocowe czy mus. W połączeniu z jogurtem lub bitą śmietaną staje się orzeźwiającą przekąską, idealną na ciepłe letnie dni. Owoce dostarczają ważnych witamin i minerałów, więc możesz delektować się słodką przyjemnością bez wyrzutów sumienia. Ten deser jest również doskonałym wyborem na różne uroczystości i rodzinne spotkania, gdzie zadowoli wszystkie pokolenia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
