Domowe batony musli
Na małym ogniu i przy ciągłym mieszaniu rozpuszczamy miód z masłem. Następnie stopniowo dosypujemy cukier. Robimy to przez około 5 minut. Potem na chwilę zwiększamy temperaturę, aby nasza mieszanka trochę skarmelizowała. Teraz do tej masy wsypujemy płatki oraz pozostałe przygotowane składniki, jak posiekane orzechy, suszone owoce, itd. według smaku.
Składniki, których potrzebujesz
350 g płatki owsiane
250 g suszone owoce lub orzechy
140 g miód
250 g cukier trzcinowy
175 g masło
Sposób przygotowania
Wszystko dokładnie mieszamy, aby się dobrze połączyło. W ten sposób wkładamy na blachę lub do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Użyjemy suchej, podgrzanej łyżki do ubiczenia masy, aby wysokość wynosiła około 1cm.
Piekąc w piekarniku w 180°C przez około 15 minut, aż brzegi się zarumienią. Po wyjęciu zdejmujemy z papieru z blachy i odkładamy na godzinę najlepiej do zamrażarki, a kiedy brakuje miejsca, to do lodówki, aby łatwiej było pokroić batoniki.
Pokrojone możemy podawać od razu.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Domowe batony musli
Domowe batony musli są doskonałą i zdrową przekąską, którą łatwo przygotujesz w wygodzie swojego domu. Łączą płatki owsiane, suszone owoce, orzechy i miód, tworząc smaczną i odżywczą przekąskę. Batony są idealne na energię w podróży, do szkoły lub biura. Ponadto możesz je dostosować do swojego gustu, dodając ulubione składniki. Są bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze, co czyni je doskonałym wyborem na szybkie źródło energii.