PrzepisorDomowy sos tatarski
Jeśli jesteście miłośnikami potraw, które nie mogą obyć się bez sosu tatarskiego, zapomnijcie o tym gotowym z supermarketu. Przedstawimy wam szybki i…
Składniki, których potrzebujesz
200 g majonezu
1/2 cebuli
1 ogórek konserwowy
zalewa z ogórków
1-2 łyżeczki musztardy pełnotłustej
sól
pieprz mielony
Sposób przygotowania
Ogórka pokroimy na małe kawałki, a cebulę starannie posiekamy na drobno.
Do małej miski wkładamy majonez, mieszamy z pokrojoną cebulą i ogórkiem, a następnie wlewamy 2-4 łyżki zalewy z ogórków.
Zalewę stopniowo wlewamy do miski, ciągle mieszając trzepaczką, aż uzyskamy konsystencję sosu tatarskiego.
Dodajemy również musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos tatarski wkładamy do lodówki, aby schłodzić.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Domowy sos tatarski
Domowa sos tatarski jest ulubionym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie smażonego i grillowanego mięsa. Jego przygotowanie jest proste i szybkie, wystarczy wymieszać majonez z pokrojonymi kiszonymi ogórkami, cebulą i ziołami, takimi jak pietruszka czy koperek. Ten sos nadaje potrawom pyszny smak i orzeźwiający aromat. Domową wersję można dostosować do swoich upodobań, na przykład dodając czosnek lub kapary. Idealnie podaje się go z frytkami, rybami lub jako część zimnego bufetu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
