Duszona marchewka

Proste i smaczne jedzenie, które zostało pominięte. Może być przygotowane przez cały rok, co jest świetną zaletą w porównaniu do sezonowych warzyw. Możesz je delektować się tylko…
Składniki, których potrzebujesz
marchewka
masło
mąka pszenna
Do smaku
cukier
sól
sok z cytryny
pietruszka
Sposób przygotowania
Na maśle smażymy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę marchewkę.
Następnie dodajemy trochę wody, solimy i dusimy pod przykryciem.
Marchewka, która jest prawie miękka, obtaczamy w mące i następnie jeszcze dusimy.
Dodajemy sok z cytryny i cukier. Do ugotowanej marchewki wmieszujemy posiekaną pietruszkę.
Podajemy z ziemniakami, z mięsem lub po prostu samodzielnie.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Duszona marchewka
Duszona marchewka to prosty, ale smaczny posiłek, który spodoba się całej rodzinie. To zdrowe danie przygotowuje się z świeżej marchewki, która jest krojona w plasterki lub krążki, a następnie duszona z odrobiną wody i masła. Dzięki duszeniu marchewka zachowuje swoją naturalną słodycz i wartości odżywcze. Można ją przyprawić solą, pieprzem lub ziołami według smaku. Duszona marchewka doskonale nadaje się jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie na wegetariańskie obiady.