PrzepisorLekka sałatka ziemniaczana
Ta sałatka stanowi orzeźwiającą i zdrowszą wersję tradycyjnej sałatki ziemniaczanej. Użycie jogurtu zamiast majonezu nadaje jej lżejszy smak i zmniejsza kaloryczność, ale…
Składniki, których potrzebujesz
800 g gotowanych ziemniaków
1 duży jogurt naturalny
seler naciowy (według smaku)
1 większe jabłko
3 kiszone ogórki
2 gotowane jajka
1 łyżka musztardy pełnotłustej
sól
pieprz mielony
Sposób przygotowania
Ziemniaki najlepiej ugotować w skórce dzień wcześniej. Biały jogurt pozostawiamy na noc do odcieknięcia w płóciennym ręczniku.
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ziemniaki i kroimy je na małe kostki, następnie dodajemy pozostałe składniki, które również kroimy na małe kawałki.
Do mieszanki dodajemy odcedzony jogurt, musztardę i doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystko dobrze mieszamy i pozostawiamy na chwilę, aby się przegryzło.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Lekka sałatka ziemniaczana
Lekka sałatka ziemniaczana to ulubione danie, które doskonale nadaje się na letnie pikniki i grillowanie. Ta sałatka jest przygotowywana z gotowanych ziemniaków, świeżych warzyw, takich jak ogórek i papryka, i wzbogacona delikatnymi ziołami. Ważnym składnikiem jest lekki jogurtowy sos, który dodaje sałatce świeżości i niskokalorycznego smaku. Lekka sałatka ziemniaczana jest nie tylko smaczna, ale także pożywna i pełna witamin, co czyni ją idealnym wyborem dla zdrowego odżywiania.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
