PrzepisorPieczone ziemniaki z warzywami jako dodatek
Ugotujemy ziemniaki ze skórką i zostawimy je do ostygnięcia, najlepiej na całą noc. Następnie obierzemy je, pokroimy na grubsze plastry i wymieszamy z wędzoną papryką.
Składniki, których potrzebujesz
600 g ziemniaków
wędzona papryka
sól morska gruboziarnista
olej
1 opakowanie mrożonych warzyw
Sposób przygotowania
Ugotujemy ziemniaki w skórce i pozostawimy do ostygnięcia, najlepiej na dzień przed. Następnie obieramy je, kroimy na grubsze plastry i mieszamy z wędzoną papryką, solą i kilkoma kroplami oliwy z oliwek.
Przygotowane ziemniaki wkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy, lub ustawiamy na program "grill", aż uzyskają złoty kolor.
Na koniec pieczenia posypujemy ziemniaki mrożonymi warzywami, dobrze mieszamy i pieczemy jeszcze około 3-4 minuty. Podajemy do mięsa lub jako samodzielne danie.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pieczone ziemniaki z warzywami jako dodatek
Pieczone ziemniaki z warzywami to doskonały i zdrowy dodatek, który możesz smakować do wielu potraw. Ten prosty przepis łączy smak chrupiących ziemniaków z kolorową mieszanką ulubionych warzyw, takich jak papryka, cukinia czy marchew. Podczas pieczenia ziemniaki pięknie się rumienią, a warzywa pozostają chrupiące, co tworzy idealny kontrast tekstur. Doprawione ziołami i oliwą z oliwek stanowią doskonałe uzupełnienie dla mięsa lub ryb, a jednocześnie nadają talerzowi kolor i wartości odżywcze. Wypróbuj to zdrowe danie pełne smaku i energii!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
