PrzepisorSzpinakowe kluseczki
Z liści szpinaku wyciskamy wodę (jeśli jest mrożony) i drobno siekamy. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy szpinak, sól, olej, bułkę tartą i kaszę...
Składniki, których potrzebujesz
Liście szpinaku (lub purée)
Jajka
Czosnek
Sól
Pieprz
150 g drobnej kaszy
Olej
Bułka tarta
Sposób przygotowania
Z mrożonego szpinaku wyciskamy nadmiar wody i kroimy go.
W misce dokładnie mieszamy jajka, dodajemy szpinak, sól, olej, bułkę tartą, kaszę i przeciśnięty czosnek.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aby powstała gęsta masa, z której za pomocą namoczonych łyżek formujemy kluski i wkładamy je do wrzącej osolonej wody.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Szpinakowe kluseczki
Szpinakowe kluski to pyszne i pożywne danie, które łączy delikatność klusek ziemniaczanych z bogatym smakiem szpinaku. To danie jest idealne jako danie główne lub dodatek. Kluski często podawane są z masłowym sosem, serem lub ulubionym sosem na bazie śmietany. Są nie tylko smaczne, ale również zdrowe, ponieważ szpinak jest bogaty w witaminy i minerały. Szpinakowe kluski są szczególnie popularne wśród wegetarian i tych, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o zielone produkty.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
