PrzepisorRisotto ze szpinakiem i krewetkami
Ryż wkładamy do gotującej się osolonej wody i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie kroimy czosnek na cienkie plasterki. Około za 5 minut…
Składniki, których potrzebujesz
1 paczka ryżu
250 g krewetek
250 g mrożonego szpinaku lub świeżego
4 ząbki czosnku
szczypta pieprzu
szczypta chili
bazylia do ozdoby
100 g soczewicy
Sposób przygotowania
Do ryżu wkładamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie posiekamy czosnek na drobne kawałki. Około 5 minut przed końcem gotowania ryżu dodajemy do patelni czosnek, szpinak i krewetki (ewentualnie także soczewicę).
Na koniec dodajemy do rozgrzanej patelni ugotowany ryż i wszystko dobrze mieszamy. Dosypujemy szczyptę pieprzu i chili i mieszamy jeszcze przez minutę na patelni. Natychmiast podajemy udekorowane świeżą bazylią.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Risotto ze szpinakiem i krewetkami
Risotto ze szpinaku z krewetkami to pyszne danie, które łączy delikatność szpinaku z wykwintnymi krewetkami. Danie to jest nie tylko smaczne, ale także pożywne, dzięki zawartości cennych składników odżywczych w szpinaku oraz białku w krewetkach. Risotto przygotowuje się z wysokiej jakości ryżu, który dobrze absorbuje smaki, i jest wzbogacone o parmezan, który nadaje kremową konsystencję. Idealny wybór dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej, to danie zachwyci zarówno zwykłych smakoszy, jak i koneserów. Podawaj na ciepło, udekorowane świeżymi ziołami dla doskonałego doświadczenia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
