PrzepisorSmażone krewetki w chrupiącej panierce
Krewetki są ulubionymi owocami morza, które dostarczają wielu składników odżywczych, mają niską zawartość tłuszczu, a ich przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie. Spróbuj ich w…
Składniki, których potrzebujesz
niedobre krewetki
1 jajko
mąka
100 ml wody
100 ml mleka
sól
zmielony pieprz
zmielona papryka (lub chili czy przyprawa do grilla)
olej
Sposób przygotowania
Oczyścimy krewetki i doprawimy je solą i pieprzem.
Wbijemy jedno jajo, dodamy wodę i mleko, posolimy i stopniowo wmieszamy mąkę, aby powstało ciasto, które jest lekko gęstsze niż na naleśniki.
Do woreczka wsypujemy mąkę, którą doprawiamy czerwoną papryką lub przyprawą do grillowania według własnego gustu. Krewetki moczymy w cieście, a następnie wkładamy je do woreczka z mąką. Trzęsamy, aby krewetki dobrze się obtoczyły.
Smażymy na gorącym oleju na złoty kolor.
Serwujemy z sałatką warzywną.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Smażone krewetki w chrupiącej panierce
Smażone krewetki w chrupiącej panierce to ulubiona potrawa, która zachwyci miłośników owoców morza. Te pyszne krewetki obtacza się w delikatnym cieście, a następnie smaży na złoto, co nadaje im chrupiącą teksturę i bogaty smak. Często podaje się je z świeżym ziołowym sosem lub pikantnym dipem, które doskonale uzupełniają ich smak. Idealne jako przystawka lub danie główne, smażone krewetki oferują doskonałą kombinację smaków i tekstur, które przypadną do gustu każdemu. To doskonały sposób na delektowanie się owocami morza w nietypowym stylu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
