Zupa szpinakowa
Rozmrożymy szpinak, nie musi być całkowicie rozmrożony, i wrzucimy go do 3/4l wody. Wodę posolimy i doprowadzimy do wrzenia. Tak gotujemy przez około 15 minut.
Składniki, których potrzebujesz
jądra
1 szt jajko
750 ml woda
sól
1 opakowanie mrożony szpinak
1 szt cebula
3 ząbki czosnek
Sposób przygotowania
Podczas gdy gotuje się baza zupy, przygotujemy zasmażkę i podsmażymy cebulę. Tym zagęścimy naszą zupę. Do niej jeszcze wmieszamy 3 ząbki przetartego czosnku i 1 jajko. Taką zupę tylko krótko zagotujemy i możemy podawać.
Wyśmienita z świeżym pieczywem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa szpinakowa
Zupa szpinakowa to ulubione danie, które wyróżnia się świeżym smakiem i wartościami odżywczymi. Głównymi składnikami są świeży szpinak, ziemniaki, cebula i bulion, które gotuje się razem, a następnie miksuje na gładką konsystencję. Ta zupa jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co czyni ją idealnym posiłkiem na zdrową dietę. Można ją podawać na gorąco z kroplą cytryny i kwaśną śmietaną, co jeszcze bardziej podkreśla smak. To doskonały sposób, aby wprowadzić warzywa do diety.