PrzepisorSernik bez ciasta
Oddzielimy żółtka od białek. Masło ubijemy z cukrem na puszystą pianę i stopniowo dodajemy żółtka. Twaróg, ser żółty i proszek budyniowy dobrze wymieszamy. Z białek…
Składniki, których potrzebujesz
6 jajek
125 g miękkiego masła
250 g cukru
750 g chudego sera twarogowego
500 g serka śmietankowego
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki skrobi (czubate)
Sposób przygotowania
Oddzielimy żółtka od białek. Masło ubijamy z cukrem na pianę, a następnie stopniowo wmieszamy żółtka. Potem mieszamy odsączony twaróg, serki wiejskie i proszek budyniowy.
Z białek ubijamy sztywną pianę, a następnie ostrożnie łączymy ją z masą twarogową i mąką ziemniaczaną. Piekarnik nagrzewamy do 180 °C. Formę do ciasta o średnicy 28 cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Pieczemy przez około 60 minut, aż ciasto zyska złoty kolor.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sernik bez ciasta
Serowy placek bez ciasta to pyszny deser, który zadowoli wszystkich miłośników słodkości. Ten placek charakteryzuje się delikatnym serem twarogowym, który jest nie tylko smaczny, ale również zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych ciast. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie, nie wymaga żadnych skomplikowanych kroków. Wystarczy wymieszać twaróg, jajka i cukier, a następnie piec na złoty kolor. Ten placek jest idealny jako deser po obiedzie lub jako szybka przekąska dla gości. Spróbuj i docenisz jego wilgotność oraz wspaniały smak!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
