PrzepisorSernikowa babka
Ręcznym mikserem wymieszamy wszystkie składniki na nadzienie.
Składniki, których potrzebujesz
nada 500 g twarożek
1 szklanka cukier kryształ
2 szt. jaja
1 szklanka mleko
2 szt. proszek budyniowy
ciasto 1 szklanka mleko
1 szklanka cukier puder
2 łyżki kakao
2 szklanki mąka pszenna półgruba
1 szt. proszek do pieczenia
0,75 szklanki olej
2 szt. jaja
Sposób przygotowania
Do misy wsypujemy cukier z olejem i ubijamy na gładką masę. Następnie stopniowo mieszamy pozostałe składniki.
Przygotowujemy blachę z papierem do pieczenia, na którą wylijamy ciasto. Na to nakładamy rzadką masę twarogową. Bierzemy szpatułkę i delikatnie mieszamy ciasto z nadzieniem.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 °C i pieczemy, aż wierzch będzie złocisty.
Pozwalamy wystygnąć i kroimy ciasto.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sernikowa babka
Sernikowa babka to ulubiony czeski deser, który charakteryzuje się swoją delikatną i wilgotną teksturą. Głównymi składnikami są twaróg, jajka, cukier i mąka, które wspólnie tworzą pyszna mieszankę. Babka często pieczona jest na blaszce i może być wzbogacona o różne dodatki, takie jak owoce, rodzynki czy wanilia. Często podaje się ją posypaną cukrem lub z owocowym sosem. To doskonałe doznanie smakowe, idealne na niedzielne popołudnie z rodziną.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
