Śliwki we własnym sosie

Jeśli pragniesz ciasta śliwkowego, ale nie chcesz czekać na sezon śliwek, wypróbuj ten przepis. Możesz przygotować śliwki o każdej porze. Śliwkowe...
Składniki, których potrzebujesz
śliwki
cukier
Sposób przygotowania
Śliwki myjemy, kroimy na pół i usuwamy pestki.
Śliwki układamy w słoikach i posypujemy cukrem.
Do każdego słoika wkładamy łyżkę wody. Zamykamy i pasteryzujemy w temperaturze 85 °C przez 40 minut.
Pozostawiamy kompoty do wystudzenia, odwrócone wieczkami w dół na ściereczce.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Śliwki we własnym sosie
Śliwki we własnym soku to ulubiona delikatesa, która często jest wykorzystywana jako pyszny dżem lub powidła. To danie zachowuje naturalną słodycz i smak śliwek, ponieważ są konserwowane tylko z minimalną ilością dodanego cukru. Idealne jako nadzienie do ciast, na naleśniki lub jako dodatek do dań mięsnych, śliwki we własnym soku nadają potrawom bogaty i owocowy smak. Są również doskonałym źródłem błonnika i przeciwutleniaczy, co czyni je nie tylko smacznymi, ale i zdrowymi!