PrzepisorSmażona rolada szynkowa
Najpierw przygotujemy jajka na miękko. Na kawałku szynki kładziemy plastry sera. Na brzegu kładziemy jajka na miękko, na które dodajemy oliwki, pokrojone pieczarki i…
Składniki, których potrzebujesz
200 g wędliny lub miękkiej salami
100 g sera Eidam 30%
5 większych liści kapusty
1 większa cebula
2 ząbki czosnku (jak kto lubi, lub może)
1 łyżka musztardy pełnotłustej
szczypta mielonego pieprzu
1 kostka bulionu warzywnego
1 dcl wody
Sposób przygotowania
Najpierw przygotujemy jajka sadzone.
Na plasterek szynki kładziemy plasterki sera.
Umieszczamy jajka sadzone na brzegu.
Na to dodajemy oliwki, przekrojone pieczarki i paprykę.
Zwijamy. Możemy to zabezpieczyć igłą.
Z jajek i mąki pszennej przygotowujemy gęstsze ciasto, solimy je i w tym cieście obtaczamy roladę.
Smażymy na oleju na patelni, aż uzyskają złoty kolor.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Smażona rolada szynkowa
Frytowana rolka szynkowa to ulubiona potrawa, która łączy smak wyśmienitej szynki i chrupiącego ciasta. Rolka zazwyczaj jest wytwarzana z cienkiego plastra szynki, który jest obtoczony w bułce tartej i następnie smażony na złoty kolor. Ta potrawa jest pyszna i często serwowana z różnymi dodatkami, takimi jak ziemniaki lub sałatka. Idealnie nadaje się jako przystawka na przyjęcia lub prosta kolacja. Jej chrupiąca powierzchnia i soczyste wnętrze zdobędą serca wielu koneserów.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
