PrzepisorŚwiąteczne jeże
Ten przepis jest bardziej pracochłonny, ale warto spróbować go zrobić.
Składniki, których potrzebujesz
350 g mąka pszenna
1 szt. jajko
300 g masło
50 g cukier kryształ
do posmarowania 50 g czekolada do gotowania
według potrzeby orzechy
wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
Z mąki, cukru, tłuszczu i jajka wyrabiamy ciasto, które dzielimy na mniejsze kawałki. W każdy kawałek zawijamy kawałek orzecha i formujemy jeże. Zalecamy robienie mniejszych i okrągłych jeżów, ponieważ ciasto podczas pieczenia nieco się rozlewa.
Jeże pieczemy w 160°C, aż się zrumienią, około 15 minut. Po upieczeniu pozwalamy jeżom ostygnąć.
Rozpuszczamy czekoladę. Jeże smarujemy czekoladą i posypujemy kokosem. Resztą czekolady rysujemy jeżom oczka i noski.
Świąteczne jeże odkładamy w chłodzie do odleżenia.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Świąteczne jeże
Świąteczne jeże to ulubiony przysmak bożonarodzeniowy, który cieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Te małe słodycze z ciasta przypominają jeże dzięki swojemu starannemu formowaniu i dekoracji. Szczególnie popularne są warianty nadziewane orzechami, czekoladą lub marmoladą. Piecze się je z delikatnego ciasta, które zazwyczaj podaje się na przystrojonym świątecznym stole. Dzieci chętnie uczestniczą w ich przygotowywaniu, gdzie mogą wykorzystać swoją wyobraźnię podczas dekorowania. Świąteczne jeże przynoszą więc nie tylko słodycz, ale także mnóstwo radości i magię Świąt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
